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大豆イソフラボン特集

最近話題の「イソフラボン」って何?

テレビや雑誌などで、よくその名前を聞くと思いますが、イソフラボンって何?
イソフラボンとは大豆に含まれている成分で、女性ホルモンのエストロゲンとよく似た構造を持ち、同じような働きをすることから 植物性の女性ホルモンと言われています。
大豆に含まれるイソフラボンの量は、全体重量の約0.2〜0.4%と、ほんのちょっとしかない貴重な成分です。
ちなみに大豆は納豆、豆腐、味噌、醤油などの原料として、日本人の食生活を昔から支えている食材です。
昔は「白いご飯に納豆と豆腐の味噌汁、醤油をすこしかけたおひたし」なんてメニューだったけれど、最近では欧米スタイルの食生活に変わってきて、摂取量が減ってきています。
だからこそ、良質のサプリメントでちゃんと補給してみては!!

「イソフラボン」の主な働きは?

  • ほてり・発汗・冷え・イライラ等の更年期症状の緩和
  • 生理不順や強度の生理痛などの緩和
  • 美肌・美白作用
  • 骨からカルシウム流出を防ぐ(骨粗鬆症の予防)
  • 女性らしいボディーラインを作る

「イソフラボン」の1日に必要な摂取量は?

1日に必要なイソフラボンの摂取量は、約40mgと言われています。
近年、日本人の平均摂取量は17mg、つまり半分も取れていないのが現状です。
イソフラボンは大豆の胚軸部分に多く含まれていますが、胚軸は「えぐ味」があるため加工上取り除かれることが多く、 加工食品では摂取できにくいのも残念なところです。

農林水産省:大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A→こちら

大豆イソフラボン関連商品のご紹介

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